Fast and Furious

Premier constat (mise à part que les téléphones portables mexicains font aussi talkie·walkie) est la quantité impressionnantes de voiture quasi à flux tendu sur tous les axes routiers.
Les routes font officent de véritables musées roulants. Les vieilles voitures americaines cotoient les nouvelles. Il y a de tout et pour tout les goûts, ou plutot pour toutes les bourses. Car souvent le controle technique (s'il devait existé) n'a rien de OK.
Les embouteillages sont presque permanents et ceux même si les pistes d'autoroutes sont sur deux, et parfois trois étages. Heuresement que la grande partie des voitures sont automatiques.

Avec un examen de routine et un permis à 300 pesos ( environ à 20 euros) la conduite s'aborde d'une bien autre manière que celle en France (peut·être trop cloisonné par un système sarkozien basé sur des radars automatiques à tous va et des tuniques bleues en quête de quotas)
En clair c'est totalement trivial. Un peu comme si l'on dévalé une piste de ski. Celui derrrère doit esquiver celui de devant. De plus, Mexico est contruit en montagne alors les dénivelés n'arrangent rien. Oublier le controle retro centrale, lateral, angle mort. Ça double à droite, à gauche, stationnement en triple file, queue de poisson, forcing, derapages...
Le mauvais état du bitume ne fait qu'accentué une sensation de vitesse qui est déjà importante.
La route est tellement insécurisé que des ponts remplacent les passages pietons.

Ça c'est de jour, je vous laisse imaginer la nuit (l'alcool n'aidant en rien)
Fast and Furious
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# Posté le vendredi 05 septembre 2008 09:30

Modifié le samedi 06 septembre 2008 15:20

Salsa

Petite note gastronomique. La cuisine mexicaine est très variée. Elle rassemble l'alimentation coloniale à la nourriture préhispanique. L'on rencontre donc bien de la viande (porc, b½uf, poulet...), poivre, sucre, lait, agrumes, blé de l'ancien monde. Mais également les piments, haricots noirs, patate douce, cacao, vanille et fruits (goyave, papaye, mangue...) du nouveau monde.
Les plats principaux sont les tacos, antojitos, gorditas (sorte de kebab gigantesque, un suffit), le mole... Puis chaque région possède sa propre spécificité.
Je ne vous apprendrez rien en vous disant que la cuisine est très épicée. Pour relever ces aliments l'on trouve du citron mais surtout deux sortes de sauce, la verte et la rouge. Respectivement composer d'un mélange de tomates et piments soit vert soit rouge. Elles vous réveillent la papille en moins de deux diront nous et vous tirent souvent la larme de l'oeil. Inutile de boire de l'eau ça ne fairait qu'agraver une situation déjà délicate (à savoir passer subitement d'un visage pâle à rouge écarlate en acquiessant de la tête pour dire que c'est très bon et non ce n'est pas fort du tout je peux résister).
Cependant pour ceux qui serait diabétique ou en manque de repère devant tant d'acidité, ne vous en faite pas. De part la proximité avec le gigantesque et omnipresent voisin nortamericain, l'introduction de sucres sous formes de bonbons et boissons est très importante. Cette arrivée massive de saccharose repousse la frontière de l'obésite (géographiquement parlant) et l'emmène jusque sur les côtes et villes mexicaines.

les coupables, ils sont tous là
Salsa
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# Posté le vendredi 05 septembre 2008 09:38

Le Roi Scorpion

L'insécurité n'est pas seulement dans la rue (ou les sirène de police sont permanente) mais également à l'intérieur des foyers.
Chacun se voit dans la nécessité de se proteger lui-même. Les commerces ouvert 24h/24 ont une grille de protection à l'entrée de 22h à 6h. L'on fait passer les biens à travers les barreaux. La fouille au corps est systématique dans toutes les boites de nuits et divers lieux publics.Les caméras de surveillance sont partout. Le verre pilée et les barbelés remplacent les chapeaux sur les murs des habitations.
Puis quand l'agression n'est pas humaine elle reste quand même naturelle. Les maisons regorgent de scorpions. Il en existe de deux couleurs; noir et blanc. Si un noir vous pique il ne vous cause que de graves problème de santé. Si c'est un blancs, ils sont mortelles. Restons positif, on peut jouer au foot avec car quand on shoot dedans ils se roulent en boule et se déplient une fois arreté.

il n'a pas résisté au choc
Le Roi Scorpion
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# Posté le vendredi 05 septembre 2008 09:46