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Ca y est c'est fait. Certains l'auront peut etre compris. Apres le crocodile et le serpent un nouveau chapitre gastronomique a ete ecrit. Donc le chien c'est a la fois tendre et moelleux. Je ne pourrais pas vous dire exactement de qu'elle gout ca s'approche car il n'y a rien de semblable en France. En tout cas c'est la specialite a Hanoi. Il le mange avec tout. On peut accompagner le chien avec des legumes, ou du pain. Mais le mieux c'est le chien en sauce. Quand on le met en bouche c'est vraiment succulant.

Je tiens a m'excuser aupres de la fondation 30 millions d'amis.

Les tunnels de Cuchi c'est des galeries qui s'etendent sur une quarantaine de km au nord de Saigon. Les Viets-Cong s'en servaient pour se cacher durant la guerre du Vietnam. Ces galeries possedent trois niveaux. Le premier a 3 metres de profondeur, le second a 5 metres et le dernier a 8 metres. Tout a ete creuse a la main.
C'etait carrement une ville souteraine avec un QG, une cuisine, des chambres, une infirmerie, etc...
En surface la zone est truffe de pieges a la Indiana Jones. A base de troues avec des piques au fond. Ils avaient de l'imagination a l'epoque. Il y a le trou qui te broie la jambe, celui qui t'arrache le torse, celui qui castre, etc, etc...
On peut voir aussi des carcasses de tank et des crateres de bombe B52. On peut aussi se balader dans une galerie de 80 cm de haut et de large pour ceux qui sont pas claustro.
Mais cuchi c'est ausi le plaisir de tirer au AK 47 et au M16 avec de vrais cartouches

Pour ceux qui se poseraient encore quelques questions sur ma venue au Vietnam, je tiens a eclaircir la situation. J'y suis parti pour travailler (dans un premier temps). Plus precisement ce sont deux mois de stage afin valider mon annee. Alors en quoi consiste boulot exactement? Bien beaucoup de meeting a travers le pays. Je travaille pour une societe qui vend des engrais. Il faut donc aller voir les fermiers au plus profond des terres pour leur faire decouvrir le produit.
Une journee type c'est depart le matin a 7h, 4h de route aller, 30 min d'installation du materiel, 2h de presentation, 30 min de desinstallation, 2h30 de buffet-repas et 4h de route retour.
Pour resumer c'est beaucoup de voiture et pas mal de biere car un bon contrat se negocie toujours autour de la table.
Dans 99% des cas c'est la premiere fois de leur vie pour les fermiers qu'ils voit un occidental en vraie et pas a la tele. Resultat ils ont peur, ils sont surpris, ils me fixe, il m'appelle ils me touche et va y que ca rigole. Ceux qui ont un portable me prenne en photo, d'autre me demande des autographes (si si veridique).
Le bemol c'est que je les distrait tellement sans rien faire qu'ils n'ecoutent meme plus la presentation faite par mon maitre de stage du coup je suis oblige de sortir presque a chaque fois.

Il fallait bien que j'en parle un moment ou un autre. La semaine derniere des potes m'on invite a aller voir un film vietnamien au cinema. Je concoie clairement qu'il faut etre tolerant mais la ca m'a fait mal au coeur.
Au niveau artistique c'est mal-jouer ou sur-jouer. Les histoires sont plates et stereotypes. Au niveau technique c'est bacle. cadres rates, travelling loupes, perche et techniciens apparents, plans sequences interminables...
A la tele c'est pire encore. Pour un film etranger ils mettent la voie initiale en fond sonore comme sur MTV. Ensuite c'est une seule et meme personne qui double toutes les voix, homme ou femme. Les bruits et bruitages sont retires. La barre infos a la CNN prend le tiers de l'ecran. J'aime meme vu pour un scene de combat avec des ralenties ou les acteurs reduisaient reellement leurs mouvements pour donner cette effet, etc etc...
Le cote positif c'est qu'il est impossibe de passer toutes ses journees a rien faire devant la tele

Quand j'ai choisi mon hotel pour une personne j'etais loin d'imaginer que j'allais me mettre en colloc. On est 4 dans un 10m carre. ils sont tous sympa dans l'ensemble mais ils ont leur humeur. Il y Oscar, Rocco, Lacolonie et moi
Alors Oscar c'est la blate (ou le cafard; il aime pas parler de ses origines). Quand je rentre du boulot il est la, pose sur l'oreiller. Il m'attend. On passe la nuit ensemble.
Rocco c'est le Geko. Il est plutot sympa et marrant. Mais quand ca lui prend il devient assez chiant et pousse des cris a 4h du mat. Encore un lunatique.
Lacolonie c'est une petite centaine de fourmie. Pas bruyant, pas derangeant. Tous les jours il va du haut de la salle de bain au coin de mon bureau. Faut surtout pas le faire changer de chemin sinon apres il passe sur le lit et la il fait vraiment le lourd.
Enfin voila ou debut la colloc c'etait dur. Je les chasser mais a chaque fois ils reviennaient donc du coup on cohabite et on s'attache.
Je vais bientot partir et on a pas encore discute du bail.